Bottiglia campione Vermouth

Bottiglia campione Vermouth

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Profilo organolettico:

Vermouth di impostazione classica, molto equilibrato nella sua struttura e bilanciato nel rapporto alcol/zucchero. Richiama l'antico uso medicinale per quanto riguarda gestione della miscela botanica; emergono le note classiche di stampo officinale, genziana, cannella, mirra, incenso.
Molto verticale e vivido, il balsamico viene ingentilito alla scorza di arancia, la violetta e chiodi di garofano che vanno a chiudere il profilo aromatico. Molto beverino, è pensato come vermouth fruibile e da consumo; lungo all'assaggio, in bocca emergono arancia amara, corteccia di china e chiodi di garofano.

Ingredienti: 

Vino bianco, alcool neutro, zucchero, erbe, spezie, scorze di agrumi e piante officinali aromi naturali.

Aspetto: ambrato

Tappo: nero, con capsula nera

Temperatura di servizio: 10-14 °C

Servizio: Ottimo da bere liscio possibilmente freddo, trova la sua espressione massima servito con giacchio e fetta d'arancia, molto versatile al contempo anche da miscelazione.

Abbinamento: Prefetto con cioccolati non eccessivamente fondenti, magari con prugne, scorza di limone o arancia amara all'interno. Ottimo anche con torta di nocciole o biscotti secchi, come i cantucci alle mandorle, da intingere in esso.

Capacità: 750ml

Grado alcolico: 17%

Maggiori informazioni qui: Bottiglie Personalizzabili - The Spiritual Machine

Abbiamo a disposizione anche bottiglie di Gin e Amaro.

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