Scopri il primo Gin studiato apposta per la cucina!
Nato dalla passione per l'alta cucina e l'arte della distillazione, questo gin è stato creato per diventare il tuo alleato prezioso ai fornelli.
La sua formula unica è bilanciata per non sovrastare, ma esaltare i sapori naturali dei tuoi ingredienti. Le botaniche selezionate sono state scelte non solo per il loro profilo aromatico, ma per la loro capacità di armonizzarsi con un'ampia gamma di piatti, dalle carni pregiate ai delicati crostacei, fino a dessert innovativi.
Ma è nella tecnica del flambé che rivela la sua vera magia. La sua gradazione alcolica ottimale e il suo bouquet aromatico sono studiati per offrire una fiamma controllata e spettacolare, durante la quale il gin rilascia un'intensa e avvolgente nuvola di profumi. Questo processo non è solo scenografico: le note distintive del gin si fondono con il cibo, infondendo una complessità e una profondità di gusto uniche, che persistono elegantemente nel piatto finito.
Questo Gin è perfetto per:
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Flambare: Carni rosse, pollame, gamberoni, capesante, frutta e crêpes.
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Marinature: Per aggiungere un tocco aromatico distintivo prima della cottura.
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Sfumare: In risotti o salse per una nota fresca e speziata.
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Vaporizzazioni: Come tocco finale su piatti freddi o caldi per un impatto olfattivo immediato